Rezepte
Spaghetti-Eis-Desser (ohne Eis)
Spaghetti-Eis-Desser (ohne Eis)
Spaghetti-Eis-Desser (ohne Eis) – groß
Spaghetti-Eis-Desser (ohne Eis) · 👥 8 Pers.

🛒 Zutaten

  • 500g Mascarpone
  • 500g Magerquark
  • 100g Puderzucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 400g Sahne
  • 750g TK-Erdbeeren
  • 1 Tafel weiße Schokolade

🍳 Zubereitung

  1. Mascarpne, Quark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren.
  2. Sahne steif schlagen.
  3. Steifgeschlagene Sahne unter die Mascarpone-Creme rühren.
  4. Erdbeeren pürieren und ggf. passieren, nach Geschmack süßen.
  5. Mascarpone-Creme in einer Form verteilen und glatt streichen.
  6. Erdbeerpüre auf der Mascarpone-Creme verteilen und mit Raspeln der weißen Schokolade bestreuen.